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Morskie Oko-Restaurant

Traditioneller Geschmack von Podhale

Morskie Oko ist ein Ort, an dem Sie das traditionelle Flair von Podhale auf eine ganz neue, überraschende Art entdecken werden. Unser Markenzeichen ist ein professionelles und diskretes Bedienpersonal, das Ihnen immer zur Verfügung steht.
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Traditioneller Geschmack von Podhale

Morskie Oko ist ein Ort, an dem Sie das traditionelle Flair von Podhale auf eine ganz neue, überraschende Art entdecken werden. Unser Markenzeichen ist ein professionelles und diskretes Bedienpersonal, das Ihnen immer zur Verfügung steht.

Morskie Oko FUSION RESTAURANT

Wir laden Sie auf eine kulinarische Reise ein, über Geschmäcker, die vom Kochchef Sylwester Lis kombiniert wurden. Seine von ihm konzipierte Fusionsküche wird die anspruchvollsten Gäste bezaubern.

Hier werden vor allem ausgelesene Speisen polnischer und internationaler Küche serviert, in die traditionelle Elemente, oft unter Nutzung der Geheimnisse von molekulären Küche integriert werden. Alle Zutaten der Speisen sind Stationen dieser kulinarischen Reise und ihre Verkostung heißt wunderbare Aromen entdecken, die am Ende zu einer Karte von besten Geschmäcker der Welt werden.

Kochchef Sylwester Lis

Der Kochchef in BUKOVINA ist der wohlbekannte und geschätzte Sylwester Lis. Jede von ihm zubereitete Speise ist eine auserlesene Kombination von unvergesslichem Geschmack und überraschender Optik. Die Küche von Sylwester Lis verbindet regionale Gerichte aus Podhale mit den neuesten Trends der Fusionsküche. Traditionelle Geschmäcker aus Malopolska in ganz anderen Varianten sind ein echtes Festessen für alle Sinne.

Sylwester Lis über sich selbst: Jeden Tag bin ich auf der Suche nach neuen kulinarischen Herausforderungen. Ich glaube an Symbiose von Ort und Produkt, an Vollkommenheit der Küche, die aus gesunden und natürlichen Zutaten entsteht. Mit jeder von meinen Speisen bemühe ich mich, die Schönheit unserer Region auszudrücken.

Menu

Restaurant für Freitag

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise über Geschmäcker der Welt. Fangen Sie von Podhale an.

Frühstück 08:00 - 11:00 Das Restaurant ist von 13:00 bis 21:00 geöffnet.
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Menu

Suppen

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Menu

Hauptspeisen

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Menu

Desserts

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Menu

Kindermenü

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Zbójecki Łygotnik Zbójecki Łygotnik

Wenn Sie Feinschmecker der Küche aus Podhale sind, laden wir Sie in unser regionales Restaurant ein, wo Sie eine echte Kwasnica-Suppe und andere Spezialitäten probieren können.

Weine Probieren Sie etwas Außergewöhnliches

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